Restaurant Manager

Ben je gek op het strand, vind je het leuk om gasten in de watten te leggen en kun je dit ook overbrengen op je team? Dan ben jij misschien wel de manager die we zoeken!

Wie zijn wij?

Nomade Beach House is een beachclub op het strand van Noordwijk. Bij ons ligt de nadruk op relaxte gastvrijheid in een ongedwongen sfeer. In het interieur en de menukaart vind je hints uit het Midden-Oosten. Met een jong en enthousiast team streven wij ernaar onze gasten iedere dag weer te betoveren.

Hoe ziet jouw werkdag als restaurant manager eruit?

Als restaurant manager geef je de leiding en ben je de vraagbaak voor ons jonge en enthousiaste team van medewerkers. Je motiveert en stuurt jouw collega’s aan op een positieve en energieke manier en helpt ze in hun ontwikkeling. Het is daarnaast belangrijk dat je over een groot empathisch vermogen beschikt, zodat je de wensen van onze gasten haarfijn aanvoelt en hier ook naar handelt.

Naast het ondersteunen en aansturen van het team werk je zelf natuurlijk mee op de vloer, je bent medeverantwoordelijk voor voorraadbeheer, het maken van de roosters, het voeren van sollicitatiegesprekken en het coachen en opleiden van jouw collega’s. Tot slot denk je mee met onze sales en marketing collega’s over leuke acties en hoe wij onze gasten een nog betere ervaring kunnen bezorgen.

En wie ben jij?

  • Je hebt enkele jaren werkervaring opgedaan in een soortgelijke functie
  • Je bent flexibel inzetbaar. Werken op zowel doordeweekse dagen als in de weekenden is voor jou geen probleem
  • Je hebt een representatieve uitstraling en bent gastvrij
  • Je woont in (of de omgeving van) Noordwijk
  • Je wordt blij wanneer het restaurant en terras er instagrammable uitzien
  • Je bent prestatiegericht en vindt het leuk om het team te motiveren en op te leiden
  • Je hart maakt een sprongetje wanneer gasten blij de zaak verlaten

Wat krijg je ervoor terug?

  • De kans om te werken in een dynamische en sfeervolle omgeving
  • Je gaat deel uitmaken van een jong, enthousiast en hardwerkend team
  • De kans om mee te denken over de groei van Nomade Beach House
  • Een salaris passend bij de functie en ervaring
  • Tot slot word je elke dag getrakteerd op een mooie zonsondergang!

Heb jij interesse in deze functie?

Dan ontvangen wij graag je motivatie met CV via [email protected] Voor vragen en meer informatie over de functie kun je contact opnemen met Sjoerd Hoogervorst op nummer 06-50816158